עוד פשטידה מובחרת לשבועותאפשר לאפות גם ללא הרויאלאבל עם הרויאל המראה בהרבה יותר חגיגימחבת/תבנית קוטר 22מתכון:חבילה פילו של שמריתשמן זיתחצי כוס פרורי לחם(לא מוזהב הפשוטים)מילוי:חבילת …

המתכון נכתב עם ג’לטין ולאלה שמפחדיםמג’לטין נתתי אופציה ללא גלטיןעוגה יפייפיה שבהמשך ריבת החלב קצת תיזל מתוכה כמו לבה מתפרצת וזה סוד הקסם והטעםתבנית או …

אין תחליף למילוי הזה הוא מרכך את הבצקוהעוגה נשארת עסיסית לתקופה ארוכה6 רולדותמתכון: מילוי שוקולד:200 גרם חמאה/נטורינה קרה חתוכה לקוביות3/4 כוס קקאו אכותיכוס סוכר לבן3/4 …

כשהילדים שלי יוצאים לטיולים בביה”ס אני מכינה להם קבוע את הבצליות האלהמכפילה כמויות מהסיבה שהם אוכליםבזמן ההכנה וגם לוקחים כמות לחברים בטיולהם מתאימים לכל אירוח …

עוגיות קלות להכנה בזכותהבצק של שמרית שנמצא במקרר וזמין לעבודהאין צורך להפשיר לילה במקררמוציאים ועובדיםמתכון:בצק פילו של שמריתמילוי:כוס אבקת שקדים3/4 כוס קוקוסביצה חצי כוס סוכר2 …

מנה חגיגית שניתן להכין אותהבאיזה גדלים שתרצומתכון:מחבת קוטר 20 ס”מחבילת בצק עלים של שמריתשווארמה:3 חתיכות פרגיתרבע כוס שמן זיתכף תבלין שווארמהחצי כפית כרכוםחצי כפית כמוןחצי …

גלידה ביתית ללא חומרים משמריםותוספות מלאכותיות זה הכי טעיםכמות קילו וחצימתכון:500 מ”ל שמנת מתוקה 38%150 מ”ל חלב מרוכז2 כפות ריבת חלב7 עוגיות לוטוס שבורות ובנוסף …

הסוד של המופלטה הוא במיםאם הבצק דביק כך תוכלו לפתוח אותו היטבהבדל בין שמרים ללא רק עניין של זמןעם שמרים התהליך יקרה יותר מהרוהמרקם יהיה …

עוגה קלה להכנהללא שימוש בגלטיןמתאימה לכל אירועאומנם היא כשרה לפסח אבל בהחלטמתאימה לכל השנה תבנית 26/24מתכון:לבראוניז:6 ביצים מופרדות2 שקיות סוכר ונילחצי כוס סוכר100 גרם שוקולד …

טיפים והמרות:אני השתמשתי באספרסו- למי שאין שיחליף בנס קפה אכותיאו שיגש לבית קפה ויבקש אספרסו כפולהמרה לפרווה- במקום שוקולד חלב =לבןתחליפו ל100 גרם שוקולד מריר*לפני …