עוגות בחושות זה אהבה
תשתחררו מהסטיגמה שהן קשות
היא רכה ונימוחה מהסוג שלא מפסיקים ליישר
שלא נדבר שהיא מאד קלה להכנה
רק מערבבים שופכים ואופים
2 תבניות אינגלישקייק
מתכון:
3 ביצים
2 סוכר וניל
חצי כוס סוכר
כף תמצית וניל
150 מ”ל שמן (3/4 כוס)
240 מ”ל מיץ תפוז סחוט טבעי(כוס)
280 גרם קמח תופח (2 כוסות)
לתערובת השוקולד:
70 גרם שוקולד מריר
כף קקאו אכותי
2 כפות שמן
להמיס הכל לתערובת חלקה
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים
שופכים רבע מהתערובת הוניל לתערובת השוקולד
מערבבים ומרכיבים
שופכים את תערובת הוניל
לאחר מכן מעל את תערובת השוקולד
בעזרת כפית מעבירים בתנועת סיבוב פעם אחת בעדינות
ואופים בחום 160 מעלות בטורבו 30/35 דקות