עוגת דבש ללא דבש

8.8K

זאת עוגת דמוי דבש ופתרון לכל אלו שלא חובבים
עוגת דבש
למרות שאין בה שום דבש בטעם היא הזכירה קצת עוגת דבש
תבנית פלא או 26
מתכון:
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר לבן
3/4 כוס סוכר חום כהה
120 מ”ל מייפל (חצי כוס)
150 מ”ל שמן (3/4 כוס)
200 מ”ל קפה קר (כוס) (2 כפיות נס קפה- השאר מים)
280 גר קמח תופח (2 כוסות)
כפית קנמון
2 כפיות נס קפה
כפית הל טחון
חצי כפית אגוז מוסקט
אופן ההכנה:
להקציף את החלבונים עם הסוכרים לקצף יציב מאד
להנמיך את מהירות המיקסר להוסיף את החלמונים
השמן והקפה
לאחר מכן להוסיף את הקמח והתבלינים לערבב בתנועות עטיפה
ליצוק לתוך תבנית משומנת
ולאפות בחום 160 מעלות בטורבו 40 דקות
או עד שהקיסם יוצא יבש

Close
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Close