שבועות

את המתכון הזה ניתן לשנות לפי טעמים:נטורינה=אני בחרתי בה כי המרקם שלה בבצק שמרים יותר רךטעמה נייטרלי משתלב מצויין ולא משתלט בניגוד לחמאהגבינות=ניתן להשתמש באיזה …

קיש זה מתאים לכל ארוחה בשרית וגם לארוחת שבועות למי שאלרגי למוצרי חלברינג 18/20מתכון:לקלתית:150 גר’ נטורינה בטעם חמאה150 גר’ קמח (כוס+כף)20 גר’ אבקת שקדים(2 כפות)כפית …

למה סודית?בגלל תהליך ההכנה שמניב מרקם שמיימיואבקת אפיה בפנים שתורמת לאווריריות מטורפתתלכו בדיוק לפי ההוראותאל תקצרו תהליכיםגם בנוגע לאחוזי שומן בגבינות אל תשנו כלוםלכל תהליך …

בצק קריספי משוחזר זהו קארמבל שעובר אפיהמה שגוורם לו להיות קריספי במיוחד גם לאחרכניסת העוגה למקרר, הלחות שבמקרר גורמת לפירורים לאבד מהקריספיותבטכניקה הזאת זה לא …

את הגבינות כמובן ניתן להמיר במה שאם אוהביםגם עשבי תיבול במקום תימין אפשר בזילקוםרינג 22מתכון:לבצק פריך:180 גר חמאת תנובה קרה חתוכה לקוביות280 גר קמח (2 …

המתכון נכתב עם ג’לטין ולאלה שמפחדיםמג’לטין נתתי אופציה ללא גלטיןעוגה יפייפיה שבהמשך ריבת החלב קצת תיזל מתוכה כמו לבה מתפרצת וזה סוד הקסם והטעםתבנית או …

מה קורה כשגבינה ושוקולד נפגשים בתנורהכלאה מצויינת לחובבי השוקולד והגבינהאת המתכון ניתן להכין בתבנית עגולהקוטר 24/26אני הכנתי ברינג 20*30מתכון:200 גרם בסקויטים טחונים דק100 גרם חמאה …

את העוגה הזאת אנחנו מכינים תמידבחול מועד או סתם לאיזה בוקר כייפילאכול אותה חמה מהתנורבמקרר היא גם משתבחתניתן לשים איזה גבינה שאוהביםאני בחרתי בריקוטה כי …

עוגה חגיגית וטעימה בטירוףאם אתם מכינים אותה לאורחים מומלץ להכין 2מהסיבה שלא מפסיקים ליישר אותהטיפים:חמאת קקאו- ניתן לקנות בחנויות שמתמחות לאפיהתפקידה לייצב את הגנאש ולגרום …

זה הפאי הכי אהוב עלינו במשפחה רכות החומרים ושילוב הרכיבים נותן חגיגה של טעמים בפה את הבטטה ותפוח”א אני קולפת בקולפן לרצועות עבות ודקות לכן …

אני כל כך אוהבת להחשף לטעמים ומרקמים שונים גם בגלל הסקרנות וגם בגלל הטעם העוגה הזאת אומנם מתאימה לצליאקים אבל לאכול מאפים ללא גלוטן מתאים …

שכבות של אושר זה שם העוגה מרקם בין השכבות של קרם וניל בסקויט רטוב במידה הנכונה עם טעם קפה מילוי נכון קטיפתי ואוורירי רוצו להכין …