פירורי זהב לשניצל ללא גלוטן
ברגע שתכינו אותם תתמכרו אליהם ותפסיקו לקנות פירורים תעשייתיםהם מותאמים לצליאקיםמי שלא אוכל קטניות בפסח שישמיט את השומשוםהמתכון נכתב בגרמים חובה דיוקמתכון:3 ביצים30 מ”ל שמן2 …
ברגע שתכינו אותם תתמכרו אליהם ותפסיקו לקנות פירורים תעשייתיםהם מותאמים לצליאקיםמי שלא אוכל קטניות בפסח שישמיט את השומשוםהמתכון נכתב בגרמים חובה דיוקמתכון:3 ביצים30 מ”ל שמן2 …
עוגה חגיגית עשירה בטעמיםהשתמשתי בשוקולד שמרלינג בטעם קפהמי שלא מוצא אפשר להמיר לשוקולד חלבולהוסיף 2 כפות נס קפהתבנית 22מתכון:בסיס קראנץ:200 גר’ עוגיות/קורונפלקס(כשר לפסח) מפוררכף דבש100 …
עוגה עשירה מאד בחלבון על טהרת השקדים בלבדבריאה בטירוף לכולםתבנית אנגלקייקתבנית אלומניום בינוניתמתכון:7 ביצים מופרדות2 שקיות סוכר ונילכוס סוכר300 גר’ קמח/אבקת שקדים (3 כוסות חד …
ניתן את החיתוכיות לאפות כפאי או בתבנית מרובעת ולחתוך לחיתוכיותתבנית פאי 24רינג מרובע 27*30או תבנית אלומניום בינוניתמתכון:בצק פריך:220 גר’ קורנפלור/קמח תפו”א150 גר’ פקאן2 שקיות סוכר …
העוגה כשרה לפסח וגם מתאימה לצליאקיםרינג 30*27 או תבנית אלומניום בינונית**אני הכנתי בתבנית תנור סידרתי את הבצק לגודל 30*27מתכון:בצק פריך:110 גר’ חמאה/מרגרינה קרה חתוכה לקוביות200 …
זאת העוגה האהובה על בעלי מכל העוגות של הפסחובצדק , אני גם מאמצת אותה לכל השנהכי עוגות ללא קמח הן קלילות וההרגשה לאחר האכילהגם קלילהתבנית …
אחד הקינוחים הבריאים והטעימים בטירוףלא חייב להכין רק לפפסח ניתן לאמץ כל השנהתבנית 20*30מתכון:לבצק אגוזים:75 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות200 גרם קמח שקדים100 גרם אגוזי …
בצק פריך יחודי שניתן להשתמש בו לכל מיני פאיאפשר להוסיף מעט ג’לטין בעוגה להתייצבות למרות שהיא יציבהאך החיתוך והיופי שלה שונה עם ג’לטיןלמי שרוצה להוסיף7 …
מתכון בפיתוח שלי ובלעדי ברשתלבצק פריך שניתן לעשות בו שימוש למה שתרצוכבסיס לעוגת גבינה פירוריםאו פאי כלשהוניתן למלא במה שרוצים40 עוגיותמתכון:300 גרם קורנפלור(ניתן להמיר לקמח …
עוגה קלה להכנהללא שימוש בגלטיןמתאימה לכל אירועאומנם היא כשרה לפסח אבל בהחלטמתאימה לכל השנה תבנית 26/24מתכון:לבראוניז:6 ביצים מופרדות2 שקיות סוכר ונילחצי כוס סוכר100 גרם שוקולד …
טיפים והמרות:אני השתמשתי באספרסו- למי שאין שיחליף בנס קפה אכותיאו שיגש לבית קפה ויבקש אספרסו כפולהמרה לפרווה- במקום שוקולד חלב =לבןתחליפו ל100 גרם שוקולד מריר*לפני …
העוגה הזאת מככבת בכל בית בפסחהיא הטורט תפוזים של הפסחלכל אחד יש מתכון משלו ופחות או יותרהן דומות אחת לשניהתבנית פלא או תבנית 26מתכון:7 ביצים …