שמרים

עוגה זאת יוצאת עסיסית ונשמרתטרייה לאורך זמןהעוגה נשמרת מצויין במקפיא6 רולדותמתכון:קילו קמח30 גר’ שמרים יבשים (3 כפות שטוחות)3 ביציםחלמון150 גר’ סוכר (3/4 כוס)כף תמצית וניל180 …

אפשר להכין מהבצק רולדות או שושנים או צורת רוגאלךלמילוי ניתן להוסיףאגוזים,שוקולד ציפס, שברי פיסטוק קלוי18 שושניםאו 6 פסים עוגותמתכון:בצק:קילו קמח חלה של נפלאות30 גר’ שמרים …

עוגה עם שילוב טעמים מנצחניתן להחליף את החמאת בוטנים בריבת חלב/לוטוס/נוטלהאת הפתי בר ניתן להחליף בעוגיות חמאה/עוגיות לוטוסאת המסקרפונה ניתן להחליף בשמנת חמוצה/ריקוטהתבנית 24/26מתכון:בסיס עוגיות200 …

אחד המילויים הכי טעימים שיצא לי להכיןהוא פרווה,עשיר בשוקולד ואגוזי לוזאת הפרלינה ניתן לרכוש בכל חנות שמתמחה לאפיה6 רולדותמתכון:קילו קמח2 כפות שמרים יבשיםכפית מלחחצי כוס …

שושנים רכים ונימוחיםניתן לשלב בפנים איזה תבלינים שאתם אוהביםציפורן,קינמון,הל,אגוז מוסקטאני שילבתי קינמון עם הל וגינגר9 שבלולים גדוליםמתכון:קילו קמח2 כפות שמרים3/4 כוס סוכר2 ביצים3/4 כוס שמן …

אין תחליף למילוי הזה הוא מרכך את הבצקוהעוגה נשארת עסיסית לתקופה ארוכה6 רולדותמתכון: מילוי שוקולד:200 גרם חמאה/נטורינה קרה חתוכה לקוביות3/4 כוס קקאו אכותיכוס סוכר לבן3/4 …

הסוד של המופלטה הוא במיםאם הבצק דביק כך תוכלו לפתוח אותו היטבהבדל בין שמרים ללא רק עניין של זמןעם שמרים התהליך יקרה יותר מהרוהמרקם יהיה …

בראוניז זאת העוגה האהובה עלייולצרף אותה לעוגת שמרים זאת בכללחגיגה מושלמתהמתכון רשום גם פרווה וגם חלבי5 רולדות:מתכון:מילוי בראוניז:250 מ”ל שמנת מתוקה300 גרם שוקולד מרירחצי כוס …

המילוי ההורס הזה של הגביניות זה בזכות שילוב המתוק של השוקולד הלבן עם החמיצות של גרידת הלימון נותן ניגודיות טעמים מנצחת מתכון: 500 גרם קמח …

בימים קרים אילו אין דבר יותר כייפי ומחמם לפתוח את הבוקר עם עוגיה ביתית לצד הקפה מרקם בצק הפרסבורגר הוא קראנצי הבצק הוא שמרים פריך …

אתמול הגשם דפק על חלוני ואני בהתרגשות פתחתי את החלון מהחדר שינה שלי הרחתי את הריח של האדמה (ריח אופייני לגשם הראשון). משב רוח קריר …

השבלולים האלה ממכרים כמו חטיפים ורכים בזכות החלב והחמאה. ניתן להמיר את האוריאו בכל עוגיה אחרת את הפרג לקנות אך ורק טחון טרי מתכון: קילו …